Découvrez plein d’idées recettes à faire au barbecue ou à la plancha : moules sauce Sakari, chipirons, magret de canard, taloa … Mais avant tout une petite vidéo sur le secret de notre sauce basque Sakari, l’indispensable de vos grillades estivales !
Vous voulez connaître la recette de notre sauce basque Sakari ?
La réponse en vidéo 😜
Découvrez toutes nos idées recettes planchas et grillades !
Burgers d’agneau à la plancha
Découvrez ce délicieux burger à l’agneau, une création qui ravira vos papilles alliant l’agneau à une explosion de saveurs
Tapas de calamars à la plancha et chorizo
Les tapas de calamars, spécialité culinaire basque espagnole sont des calmars revenus à la plancha servis en petites portions individuelles
Piccatas de veau au chorizo, au comté et au piquillos à la plancha
Piccatas en Italien signifie « petite escalope ». La piccata de veau est un plat délicieux simple à préparer qui consiste à paner de fines tranches d’escalope …
Burger steak haché, lomo, ossau iraty, piquillo, cerises et sauce Sakari
Un bon burger avec que des bons produits : steak haché lomo Ossau Iraty confit d’oignon piment d’Espelette piquillos cerises noires
Brochette de gambas à la sauce basque Sakari
Brochettes estivales de gambas à la sauce sakari à faire cuire à la plancha pour un plat ou en version mini pour l’apéritif
Talo ou taloa : galette traditionnelle du Pays Basque
Le talo ou taloa basque, galette de maïs
simple à préparer elle se garnit traditionnellement de ventrèche et de fromage de vache bien fondant
Magret de canard à la confiture de piment du Pays Basque Sakari
Une cuisson du magret au barbecue ou à la plancha qui est très savoureuse. L’alliance sucré salé avec la confiture de piment est très bonne.
Cœurs de canard à la sauce basque à la plancha
Voici une recette de cœurs de canard simple, rapide et économique. A réaliser avec notre marinade basque Sakari, douce, au curry ou à l’huile d’olive.
Brochettes de bœuf à la plancha sauce Sakari
Essayez cette recette de brochettes de viande de bœuf à la sauce Sakari pour vos grillades au barbecue ou à la plancha
Gigot d’agneau au confit d’oignons Sakari et émincé de champignons de Paris
Cette recette est simple et rapide à réaliser, il vous faut 5 minutes de préparation et une quinzaine de minutes de cuisson.