Terrine de foie gras au chorizo et au Patxaran
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty
Essayez cette recette de Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty. Facile à préparer et parfait pour un repas automnale.
Brochettes apéritives et verrines de tomates fraîches aux herbes
Deux idées apéro simples autour de la tomate : brochettes gourmandes jambon fromage tomates séchées et verrines de tomates aux herbes
Salade fraîche, tomates cœur de bœuf , mozzarella , petit basilic citron et piment d’Espelette
Tout le monde sait faire une salade fraîche de tomate mozza, c’est simple, facile à faire, très apprécié, mais essayez avec des cœurs de bœuf
Salade Basque gésiers, jambon de Bayonne et fromage Ossau Iraty, un délice du Pays Basque !
Préparez une salade basque authentique avec cette recette délicieuse. Un plat facile à préparer qui ravira vos convives.
Pavlova version salée au chorizo et fromage
Version salée de pavlova pour une entrée originale pleine de surprise : piment d’Espelette, chorizo, tomme de brebis, poivrons confits
Salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex
Une bonne salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex pour vos piques niques, buffet et barbecues
Asperges rôties au jambon de Manex, chèvre et piment d’Espelette
Découvrez cette recette d’asperges rôties au four enroulées dans de fines tranches de jambon et gratinées au fromage de chèvre.
Feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex
Au menu, des feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex à servir en entrée ou en plat avec une salade
Gaufres salées, ultra gourmandes
Des gaufres salées, ultra gourmandes : tomme de vache, chorizo et sauce Sakari. Pour un repas du soir ou en version mini pour l’apéro.
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