Burgers d’agneau à la plancha
Découvrez ce délicieux burger à l’agneau, une création qui ravira vos papilles alliant l’agneau à une explosion de saveurs
Salade de lentilles à la truite des Pyrénées et à la sauce basque Sakari
On change un peu des traditionnelles salades avec cette salade de lentille truite des Pyrénées et sauce basque Sakari.
Salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex
Une bonne salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex pour vos piques niques, buffet et barbecues
Asperges rôties au jambon de Manex, chèvre et piment d’Espelette
Découvrez cette recette d’asperges rôties au four enroulées dans de fines tranches de jambon et gratinées au fromage de chèvre.
Feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex
Au menu, des feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex à servir en entrée ou en plat avec une salade
Charlotte d’agneau confit aux aubergines sauce basquaise
Savourez un délicieux plat de charlotte d’agneau confit aux aubergines accompagné d’une délicieuse sauce basquaise.
Piccatas de veau au chorizo, au comté et au piquillos à la plancha
Piccatas en Italien signifie « petite escalope ». La piccata de veau est un plat délicieux simple à préparer qui consiste à paner de fines tranches d’escalope …
Gaufres salées, ultra gourmandes
Des gaufres salées, ultra gourmandes : tomme de vache, chorizo et sauce Sakari. Pour un repas du soir ou en version mini pour l’apéro.
Tartiflette au chorizo
Une valeur sûr, la raclette, tellement gourmand avec ce fromage coulant, ici une version au chorizo pour changer
Burger steak haché, lomo, ossau iraty, piquillo, cerises et sauce Sakari
Un bon burger avec que des bons produits : steak haché lomo Ossau Iraty confit d’oignon piment d’Espelette piquillos cerises noires
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