Confit de canard et Pommes de terre sarladaises aux cèpes
Délectez-vous avec cette recette gourmande de Confit de canard, accompagné de pommes de terre sarladaises aux cèpes, un plat bien Sud Ouest !
Parmentier de canard, confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade
Succombez au délice avec ce parmentier de canard plein de saveurs : confit, échalotes, piment d’Espelette, cèpes persillade
Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty
Essayez cette recette de Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty. Facile à préparer et parfait pour un repas automnale.
Panini basque : jambon et fromage de brebis
Un sandwich généreux et une odeur alléchante pour ce panini version basque au jambon Manex, fromage de brebis Arradoy et guindillas
Brochettes saucisse poivron
Ces brochettes de mini saucisses et poivron sont délicieuses en apéritif. A cuire au barbecue ou à la plancha
Burgers d’agneau à la plancha
Découvrez ce délicieux burger à l’agneau, une création qui ravira vos papilles alliant l’agneau à une explosion de saveurs
Salade de lentilles à la truite des Pyrénées et à la sauce basque Sakari
On change un peu des traditionnelles salades avec cette salade de lentille truite des Pyrénées et sauce basque Sakari.
Feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex
Au menu, des feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex à servir en entrée ou en plat avec une salade
Carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette
Le carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette est la recette parfaite pour ravir les papilles des amateurs de cuisine raffinée. …
Piccatas de veau au chorizo, au comté et au piquillos à la plancha
Piccatas en Italien signifie « petite escalope ». La piccata de veau est un plat délicieux simple à préparer qui consiste à paner de fines tranches d’escalope …
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