Panna Cotta à la confiture de cerises noires et Patxaran
Découvrez notre recette de Panna Cotta au Patxaran et confiture de cerises noires, un dessert gourmand et facile à réaliser.
Découvrez notre recette de Panna Cotta au Patxaran et confiture de cerises noires, un dessert gourmand et facile à réaliser.
Régalez votre moitié avec ces mini pizzas en forme de cœur, parfaites pour une soirée romantique ou un apéritif gourmand. Une recette simple et pleine d’amour
Découvrez cette recette basque revisitée, alliant la douceur des poires caramélisées à l’intensité de la pâte à tartiner Laia 100 % choco-noisette. Facile et gourmande !
Savourez ces crêpes garnies de chorizo et de fromage frais de brebis. Une recette facile et gourmande, idéale pour un repas rapide ou un apéro original !
Découvrez notre recette de crêpes salées à la truite des Pyrénées et à l’aïoli Sakari. Une idée gourmande parfaite pour un repas convivial et savoureux !
Recette de crêpe pour petit déjeuner salé ou brunch : lomo, fromage frais, avocat et œuf poché. Une idée gourmande !
Réalisez des pancakes moelleux, une chantilly au basilic et une compotée de rhubarbe maison. Une recette gourmande et originale, parfaite pour un dessert ou un goûter.
Préparez des blinis moelleux et leurs tartinades fromagères (betterave, carotte, petits pois). Une recette colorée et gourmande pour un apéritif ou un brunch
Préparez de délicieuses crêpes aux épinard, légumes croquants et fromage frais, une recette légère et savoureuse.
Des œufs poché gourmands prêts en un rien de temps, accompagnés de sauce tomato Sakari et de lardons de ventrèche de la Maison Petricorena.
Préparez une couronne apéritive avec une baguette, du jambon, de la ventrèche, du fromage et de la sauce Sakari. Une recette conviviale et savoureuse pour l’apéro !
Un feuilletée de cuisses de canard confites de la Maison Petricorena, un plat pour épater vos invités tout en célébrant les saveurs du terroir.
Apportez une touche festive à vos apéritifs avec ces verrines d’œufs brouillés aux cèpes, rehaussées de sauce Sakari et d’éclats de chorizo basque. Une recette simple et gourmande pour les fêtes !
Ces verrines rapides et simples à préparer de piperade basquaise, ventrèche grillée et mouillettes dorées au beurre feront l’unanimité !
Le salmis de palombe est un grand classique de la cuisine du Sud-Ouest, particulièrement prisé pendant la saison de chasse.
Halloween au Pays Basque, découvrez nos recettes effrayantes : pizza monstre au chorizo, saucisses momies, citrouilles à la cerises noires.
Les gnocchis de butternut au fromage de vache et jambon manex, une recette réconfortante et gourmande de l’automne
Relevez vos plats avec une touche de caractère grâce à cette sauce bien réduite à la moutarde au piment d’Espelette
Une recette fraîcheur ! Des bouchées de concombre farci à la truite. A l’apéritif ou en entrée elles sont rapides à préparer et parfaites pour une dégustation estivale.
Les croquetas, ces bouchées espagnoles croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, parfaites pour un apéritif gourmand.