Terrine de foie gras au chorizo et au Patxaran
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Les croquettes de courge à l’emmental sont une délicieuse création culinaire qui marie subtilement les saveurs automnales
Un sandwich généreux et une odeur alléchante pour ce panini version basque au jambon Manex, fromage de brebis Arradoy et guindillas
Ces bouchées apéritives changent du traditionnel melon-jambon. Une combinaison parfaite du melon et du lomo tout en légèreté.
Deux idées apéro simples autour de la tomate : brochettes gourmandes jambon fromage tomates séchées et verrines de tomates aux herbes
Au barbecue ou à la plancha ces brochettes saucisse merguez sauront ravir les papilles de vos convives. A accompagner de sauce basque Sakari
Essayez ces muffins au chorizo et fromage de brebis basque, parfaits pour apéritif, brunch, en cas, repas du soir avec une salade …
Ces brochettes de mini saucisses et poivron sont délicieuses en apéritif. A cuire au barbecue ou à la plancha
Des cookies salés faciles à faire aux tomates séchées et chorizo pour vos apéritifs ou collations salées que vous pourrez préparer à l’avance
Les tapas de calamars, spécialité culinaire basque espagnole sont des calmars revenus à la plancha servis en petites portions individuelles