Agneau petits pois façon Saint-Honoré
Inspirée par le célèbre dessert Saint-Honoré, cette version salée vous séduira par son montage esthétique. Une symphonie de textures et de saveurs qui éveillera vos papilles et ravira vos convives.
Crème de tomme fleurie, volaille laquée au barbecue, panais et jus herbacé par le chef Yoni Saada
Découvrez la délicieuse recette du chef Yoni Saada : Crème de tomme fleurie, volaille laquée au barbecue, panais et jus herbacé.
Parmentier de canard, confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade
Succombez au délice avec ce parmentier de canard plein de saveurs : confit, échalotes, piment d’Espelette, cèpes persillade
Terrine de foie gras au chorizo et au Patxaran
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Charlotte d’agneau confit aux aubergines sauce basquaise
Savourez un délicieux plat de charlotte d’agneau confit aux aubergines accompagné d’une délicieuse sauce basquaise.
Carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette
Le carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette est la recette parfaite pour ravir les papilles des amateurs de cuisine raffinée. …
Agneau pané à la moutarde et aux herbes, compotée d’échalotes et d’oignons
Une recette pleine de saveurs : l’agneau pané à la moutarde et aux 9 herbes SAKARI et sa compotée d’échalotes et d’oignons.
Cœurs de canard à la sauce basque à la plancha
Voici une recette de cœurs de canard simple, rapide et économique. A réaliser avec notre marinade basque Sakari, douce, au curry ou à l’huile d’olive.
Agneau confit, comme chez Petricorena
Essayez cette recette facile et délicieuse d’agneau confit délicatement relevé d’un mélange d’épices et ultra fondant
Mille-feuilles de fromage de brebis basque et confiture de cerises noires
Découvrez la recette de Stéphane Garcia le Mille-feuilles de fromage de brebis basque. Réalisée avec notre fameuse confiture de cerises noires, elle va tous nous réconcilier !
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