Charlotte d’agneau confit aux aubergines sauce basquaise
Savourez un délicieux plat de charlotte d’agneau confit aux aubergines accompagné d’une délicieuse sauce basquaise.
Carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette
Le carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette est la recette parfaite pour ravir les papilles des amateurs de cuisine raffinée. …
Agneau pané à la moutarde et aux herbes, compotée d’échalotes et d’oignons
Une recette pleine de saveurs : l’agneau pané à la moutarde et aux 9 herbes SAKARI et sa compotée d’échalotes et d’oignons.
Cœurs de canard à la sauce basque à la plancha
Voici une recette de cœurs de canard simple, rapide et économique. A réaliser avec notre marinade basque Sakari, douce, au curry ou à l’huile d’olive.
Agneau confit, comme chez Petricorena
Essayez cette recette facile et délicieuse d’agneau confit délicatement relevé d’un mélange d’épices et ultra fondant
Mille-feuilles de fromage de brebis basque et confiture de cerises noires
Découvrez la recette de Stéphane Garcia le Mille-feuilles de fromage de brebis basque. Réalisée avec notre fameuse confiture de cerises noires, elle va tous nous réconcilier !
Le mille-feuille de fromage de brebis à la confiture de cerise noire par le chef Philippe Arrambide
Philippe Arrambide, Chef étoilé au guide Michelin depuis de nombreuses années, travaille avec des produits d’exception, en accord avec les saisons. Il nous partage ici les secrets d’une de ses créations à base de fromage et de confiture à la cerise noire.
Tatin au foie gras
Une petite tarte tatin sucré salé : du foie gras, des pommes caramélisée sur une pâte feuilletée pour une entrée rapide et délicieuse
POTIMARRONS FARCIS AUX CEPES
Voici une recette qui propose un joli mariage entre le potimarron et les cèpes. A proposer en entrée sur vos tables de fête cette préparation ravira vos papilles et fera bel effet auprès de vos convives.
Cache cache de foie gras aux pommes
Recette subtile et agréable en bouche grâce au côté salé avec le foie gras et le côté sucré de la pomme fondante à la gelée de piment doux du pays basque . Très facile à réaliser cette recette est idéale pour vos tables de fêtes.
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