Roulés Basques au jambon de Bayonne de la Maison Petricorena

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Des petits roulés, légers et qui mettent en appétit. Pas de doute, vos invités n’en feront qu’une bouchée ! Bon appétit


Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 c à soupe de Sauce Basque Sakari au choix
  • 1 c à soupe de gelée de piment doux de la Maison Petricorena
  • 2 tranches de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena

Instructions

  • Couper le jambon de Bayonne de la Maison Petricorena en petits morceaux
  • Séparer la pâte feuilletée en deux parts égales
  • Sur la première partie, étaler la sauce basque SAKARI et sur la seconde partie, étaler la gelée de piments doux SAKARI.
  • Répartir les petits morceaux de jambon de Bayonne PETRICORENA. Puis rouler le tout en un beau boudin
  • Couper en tranches d'environ 1/2 cm, avec un couteau à dents si possible pour éviter d'écraser vos roulés.
  • Déposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four (préchauffé à 220°C) pendant une dizaine de minutes

Notes

Recette d’Aurélie Wanner. Son blog http://delices.over-blog.com

Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :

tranches 150 g jambon bayonne BD
gelee de piments doux du pays basque 240g
sauce sakari douce 25 cl BD

 

 

 

 

 

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