Fruits pochés à la gelée de piments doux du Pays basque Sakari
Des fruits ! Pour un dessert simple, léger et délicieux. A réaliser en toutes saisons selon les fruits qu’elles nous offrent.
Des fruits ! Pour un dessert simple, léger et délicieux. A réaliser en toutes saisons selon les fruits qu’elles nous offrent.
Un dessert fruité « chaud froid » à réaliser en toute saison à la plancha ou à la poêle.
Ces petites brochettes de pruneaux à la ventrèche sont très appréciées à l’apéritif !
Voici un délicieux clafoutis salé aux saveurs typiquement basques : jambon de Bayonne, fromage de brebis et purée de piments.
Une petite tarte tatin sucré salé qui ne peut que plaire : du foie gras, des pommes caramélisée sur une pâte feuilletée ! Pour une petite entrée rapide et délicieuse.
Plat succulent de magret de canard sauce au foie gras à réaliser pour vos menus de fêtes avec des produits de qualité.
Une recette sucré salé très simple, fraîche et raffinée. Pour une entrée festive, ajoutez à votre menu cette entrée composée d’un savoureux foie gras de canard accompagné de pêches.
Cette tarte Tatin est délicieuse, le boudin légèrement relevé par le piment d’Espelette sur les pommes caramélisées sur un feuilletage léger et doré, un moment de bonheur à saisir sans tarder.
Recette simple et rapide à réaliser, légèrement relevée, les plus gourmands pourront servir ces petits feuilletés encore tièdes avec une bonne boule de glace vanille.
Une salade fruitée poire gésiers de canard confits en entrée ou en plat unique pour les amateurs de sucré salé.