Crème de tomme fleurie, volaille laquée au barbecue, panais et jus herbacé par le chef Yoni Saada
Découvrez la délicieuse recette du chef Yoni Saada : Crème de tomme fleurie, volaille laquée au barbecue, panais et jus herbacé.
Croquettes de courge à l’emmental
Les croquettes de courge à l’emmental sont une délicieuse création culinaire qui marie subtilement les saveurs automnales
Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty
Essayez cette recette de Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty. Facile à préparer et parfait pour un repas automnale.
Panini basque : jambon et fromage de brebis
Un sandwich généreux et une odeur alléchante pour ce panini version basque au jambon Manex, fromage de brebis Arradoy et guindillas
Muffins chorizo et fromage de brebis basque
Essayez ces muffins au chorizo et fromage de brebis basque, parfaits pour apéritif, brunch, en cas, repas du soir avec une salade …
Salade fraîche, tomates cœur de bœuf , mozzarella , petit basilic citron et piment d’Espelette
Tout le monde sait faire une salade fraîche de tomate mozza, c’est simple, facile à faire, très apprécié, mais essayez avec des cœurs de bœuf
Burgers d’agneau à la plancha
Découvrez ce délicieux burger à l’agneau, une création qui ravira vos papilles alliant l’agneau à une explosion de saveurs
Asperges rôties au jambon de Manex, chèvre et piment d’Espelette
Découvrez cette recette d’asperges rôties au four enroulées dans de fines tranches de jambon et gratinées au fromage de chèvre.
Gaufres salées, ultra gourmandes
Des gaufres salées, ultra gourmandes : tomme de vache, chorizo et sauce Sakari. Pour un repas du soir ou en version mini pour l’apéro.
Tartiflette au chorizo
Une valeur sûr, la raclette, tellement gourmand avec ce fromage coulant, ici une version au chorizo pour changer
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