Brochettes apéritives et verrines de tomates fraîches aux herbes
Deux idées apéro simples autour de la tomate : brochettes gourmandes jambon fromage tomates séchées et verrines de tomates aux herbes
Deux idées apéro simples autour de la tomate : brochettes gourmandes jambon fromage tomates séchées et verrines de tomates aux herbes
Préparez une salade basque authentique avec cette recette délicieuse. Un plat facile à préparer qui ravira vos convives.
Le talo, galette traditionnelle Basque au maïs garnie de ventrèche ou de txistorra mais également avec d’autres ingrédients de votre choix
Voici une version basque du classique feuilleté sauce Mornay, en version mini pour l’apéritif, en entrée ou en plat
Envie de faire une entrée originale et remarquée sans prise de tête ? Testez cette recette simple et rapide : poire, jambon, roquefort
Pour une entrée savoureuse, ou un repas du soir aux saveurs basques juste pour deux, simple et rapide à préparer. #miam !
Une petite entrée toute simple, rapide à préparer et très fraîche à déguster. Un petit Panna cotta de chèvre aux figues et jambon cru.
Gnocchis de pommes de terre et châtaignes, accompagnés d’une sauce réalisée à base de foie gras. De quoi satisfaire les fans de gnocchi et varier les saveurs !
Chef et fervent défenseur des produits locaux le chef Julien Duboué nous propose une recette très originale mettant en avant le jambon de Bayonne et le fromage de brebis du pays basque .
Envie de pâtes ? Découvrez cette recette printanière au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de bayonne et copeaux de fromage