Terrine de foie gras au chorizo et au Patxaran
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Essayez cette recette de Patidoux façon œuf cocotte au chorizo et fromage Ossau Iraty. Facile à préparer et parfait pour un repas automnale.
Quoi de mieux que des moules à la plancha pour vos repas en plein air ? Un plat convivial alliant moules, chorizo, crème et vin blanc
Essayez ces muffins au chorizo et fromage de brebis basque, parfaits pour apéritif, brunch, en cas, repas du soir avec une salade …
Version salée de pavlova pour une entrée originale pleine de surprise : piment d’Espelette, chorizo, tomme de brebis, poivrons confits
Des cookies salés faciles à faire aux tomates séchées et chorizo pour vos apéritifs ou collations salées que vous pourrez préparer à l’avance
Les tapas de calamars, spécialité culinaire basque espagnole sont des calmars revenus à la plancha servis en petites portions individuelles
Piccatas en Italien signifie « petite escalope ». La piccata de veau est un plat délicieux simple à préparer qui consiste à paner de fines tranches d’escalope …
Des gaufres salées, ultra gourmandes : tomme de vache, chorizo et sauce Sakari. Pour un repas du soir ou en version mini pour l’apéro.
Une valeur sûr, la raclette, tellement gourmand avec ce fromage coulant, ici une version au chorizo pour changer