Pintxo jambon Manex, fromage Ossau Iraty et confiture de cerises noires
Voici une recette simple de Pintxo mettant en valeur les produits basques : jambon Manex, fromage Ossau Iraty et confiture de cerises noires
Voici une recette simple de Pintxo mettant en valeur les produits basques : jambon Manex, fromage Ossau Iraty et confiture de cerises noires
Préparez ces toasts simples : poivronnade, ventrèche et miettes croustillantes de biscuits okina au fromage de brebis et piment d’Espelette
Impressionnez vos convives avec notre recette rapide de mini blinis à la truite, parfaite pour un apéritif festif et sans stress.
Dans cette recette le rôti est aussi tendre que parfumé. A servir avec une pomme purée de pomme de terre pour un repas festif à moindre coût
Un délice express, simple à réaliser et qui change des traditionnelles îles flottantes : une version exotique passion, mangue, noix de coco
Délectez-vous avec cette recette gourmande de Confit de canard, accompagné de pommes de terre sarladaises aux cèpes, un plat bien Sud Ouest !
Succombez au délice avec ce parmentier de canard plein de saveurs : confit, échalotes, piment d’Espelette, cèpes persillade
Une terrine de foie gras originale qui change, le piment d’Espelette, le patxaran et le chorizo parfument agréablement le foie gras.
Version salée de pavlova pour une entrée originale pleine de surprise : piment d’Espelette, chorizo, tomme de brebis, poivrons confits
Découvrez cette recette d’asperges rôties au four enroulées dans de fines tranches de jambon et gratinées au fromage de chèvre.