Cuisse de canard confite en feuilletée
Un feuilletée de cuisses de canard confites de la Maison Petricorena, un plat pour épater vos invités tout en célébrant les saveurs du terroir.
Œufs brouillés en fête : cèpes, sauce Sakari et éclats de chorizo
Apportez une touche festive à vos apéritifs avec ces verrines d’œufs brouillés aux cèpes, rehaussées de sauce Sakari et d’éclats de chorizo basque. Une recette simple et gourmande pour les fêtes !
Verrine de Piperade Basquaise, Ventrèche grillée et mouillettes dorées au beurre
Ces verrines rapides et simples à préparer de piperade basquaise, ventrèche grillée et mouillettes dorées au beurre feront l’unanimité !
Pintxo jambon Manex, fromage Ossau Iraty et confiture de cerises noires
Voici une recette simple de Pintxo mettant en valeur les produits basques : jambon Manex, fromage Ossau Iraty et confiture de cerises noires
Toasts faciles et délicieux : Ventrèche, Poivronnade et croustillant de Biscuit Okina
Préparez ces toasts simples : poivronnade, ventrèche et miettes croustillantes de biscuits okina au fromage de brebis et piment d’Espelette
Mini blinis à la truite de Baigorri, aïoli au piment d’Espelette et graines de sumac
Impressionnez vos convives avec notre recette rapide de mini blinis à la truite, parfaite pour un apéritif festif et sans stress.
Ile flottante salée au foie gras et piment
Une recette originale d’ile flottante salée au foie gras et confiture de piment doux pour changer des classiques présentations de foie gras.
Ballotines de poulet aux cèpes et risotto de châtaignes
Découvrez cette recette raffinée de Ballotines de Poulet aux Cèpes et risotto de châtaignes crémeux pour impressionner vos convives.
Rôti au lait farci aux marrons et fruits secs
Dans cette recette le rôti est aussi tendre que parfumé. A servir avec une pomme purée de pomme de terre pour un repas festif à moindre coût
Soufflés inratables au crabe, sauce bisque
Une recette à préparer à l’avance et à réchauffer à la dernière minute, parfaite pour les fêtes de fin d’année et pour vos repas en famille.
Chargement