Gratin de légumes d’été à la viande et au piment d’Espelette
S’il est un plat familial et complet qui réunit et plaît à tous, c’est bien le gratin ! Quelques légumes de saison, un peu de viande …
Pizza au fromage de brebis basque Arradoy
Voici une recette très rapide, avec quelques produits Petricorena le tour est joué : une pizza aux accents basques en quelques minutes…
Magret de canard à la confiture de piment du Pays Basque Sakari
Une cuisson du magret au barbecue ou à la plancha qui est très savoureuse. L’alliance sucré salé avec la confiture de piment est très bonne.
Cœurs de canard à la sauce basque à la plancha
Voici une recette de cœurs de canard simple, rapide et économique. A réaliser avec notre marinade basque Sakari, douce, au curry ou à l’huile d’olive.
AGNEAU CONFIT, comme chez Petricorena
La recette facile et délicieuse de l’agneau confit « comme chez Petricorena » ! A vos fourneaux !
Gigot d’agneau au confit d’oignons Sakari et émincé de champignons de Paris
Cette recette est simple et rapide à réaliser, il vous faut 5 minutes de préparation et une quinzaine de minutes de cuisson.
Enchiladas façon basque au fromage de brebis
La cuisine et la gourmandise n’ont pas de frontière ! Voici une recette facile pour un plat assurément gourmand aux saveurs basques et mexicaines.
Filet mignon de porc Manex en mode basque
Recette de filet mignon de porc Manex en « cocotte » bien relevé avec de bons légumes de saison en accompagnement
Nems de boudin basque et pommes à la gelée de piments doux Sakari
Apéritif, entrée ? Ces nems de boudin aux pommes, relevés juste ce qu’il faut s’adaptent à toutes vos envies.
Confit de porc aux saveurs asiatiques et ses rostis
Faites entrer l’Asie chez vous tout en restant au Pays Basque ! Réalisez un confit de porc aux saveurs asiatiques, maintenu entre deux röstis de légumes à l’ail blanc de Lomagne. Accompagné d’une petite sauce Sakari douce ou à l’huile d’olive, on se régale !
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