Découvrez plein d’idées recettes à faire au barbecue ou à la plancha : moules sauce Sakari, chipirons, magret de canard, taloa … Mais avant tout une petite vidéo sur le secret de notre sauce basque Sakari, l’indispensable de vos grillades estivales !
Vous voulez connaître la recette de notre sauce basque Sakari ?
La réponse en vidéo 😜
Découvrez toutes nos idées recettes planchas et grillades !
Saumon mariné sauce SAKARI
Des dés de saumon à piquer sur des brochettes ou pas, de la marinade sauce Sakari, à cuire à la plancha, au barbecue ou à défaut dans une poêle bien chaude, il n’y a pas plus simple !
Mini Brochettes à la plancha
Découvrez nos mini brochettes poulet mariné, cœurs de canard, bœuf mariné, saucisses à la ventrèche le tout à la sauce basque Sakari
Brochettes de porc à l’Espagnole, au chorizo et au safran
Avec l’été, nos envies de grillades, de barbecue et de plancha n’en finissent pas ! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités. la viande de porc marinée dans l’huile d’olive et le safran est parfumée et fondante. Le chorizo et le piment d’Espelette relèvent délicieusement le tout.
Brochettes de boeuf marinées à la sauce basque Sakari
La marinade présente de multiples atouts pour la cuisine des viandes. Notamment elle permet d’aromatiser les viandes avant leur cuisson mais aussi à attendrir les fibres des viandes.
Côtes de porc Manex grillées à la sauce Sakari BBQ
Authenticité, simplicité et goût du terroir basque sont réunis dans cette recette de côtes de porc Manex à la plancha. Issues de porcs nés et …
Abricots à la gelée de piment doux du Pays Basque rôtis à la plancha
Cette recette d’abricots rôtis à la plancha avec de la gelée de piments doux du Pays Basque Sakari est une façon simple et rapide de sublimer ce fruit de saison.
Travers de porc caramélisés à la sauce Sakari BBQ au piment fumé de la Vera
Une recette fondante et parfumée, à réaliser au four ou au barbecue, pour une explosion de saveurs fgrâce à la sauce Sakari BBQ « Barbakoa Saltsa » au piment fumé de la Vera
Légumes façon tian à la plancha, la recette en vidéo
Découvrez une recette de légumes à la plancha façon tian. Présentation originale pour un accompagnement parfait de vos barbecues et grillades
Agneau confit à la plancha et piquillos
Cette recette met en valeur la tendreté de l’agneau confit Petricorena, assaisonné d’un mélange d’herbes fraîches Sakari et saisi à la perfection sur la plancha. Les piquillos, ces délicieux poivrons rouges espagnols, ajoutent une touche de couleur au plat
Moules Sauce basque Sakari
Découvrez cette délicieuse recette de moules à la sauce basque Sakari pour changer des traditionnelles moules marinières !