Pizza tressée au jambon et au fromage pour un apéritif gourmand

Une jolie pizza tressée qui va faire son effet à l’apéro…

 Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 25 minutes.

 Ingrédients : 

• 1 pâte à pizza rectangulaire de préférence maison
• Sauce Tomato SAKARI
• 4 tranches de jambon de Bayonne
• 2 poignées de gruyère râpé

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Étalez la pâte, et badigeonnez la surface de sauce tomates.
3. Disposez les tranches de jambon sur le dessus, puis répartissez le gruyère râpé.
4. Roulez la pâte sur le bord le plus long.
5. Réservez au congélateur une dizaine de minutes pour faciliter la découpe.
6. Ensuite, coupez le boudin dans le sens de la longueur, puis tressez les deux bandes ensemble.
7. Formez ensuite une couronne en joignant les deux bouts.
8. Enfournez pour une vingtaine de minutes.
9. Laissez légèrement tiédir avant de déguster. Bon appétit !

Recette de http://lesmandisesdeceline.unblog.fr