Une pizza excellente avec de bons produits et rapide à faire ! La ventrèche basque roulée fait toute la différence, une pizza du tonnerre !
Pizza à la ventrèche roulée et aux champignons
Ingrédients
- 1 Pâte à pizza
- 1 Conserve de coulis de tomate
- 7 tranches Ventrèche roulée
- Champignon de paris frais
- 1 Poivron vert
- Mozzarella
- Origan
Instructions
- Pré-chauffez votre four à 190° C
- Faire revenir les champignons frais dans une poêle anti-adhésive .
- Faire revenir ensuite le poivron vert lavé, épluché, coupé en lamelles puis en petits morceaux, dans un peu d'huile d'olive.
- Étalez la pâte, couvrez le fond de coulis de tomate .Disposez la Ventrèche roulée, les champignons revenus , le poivron .
- Parsemez d'origan et quelques morceaux ou boules de mozzarella .
- Enfournez pour 15 / 20 minutes .
Notes
Recette élaborée par Fabienne Shena
Retrouvez le produit de la maison Petricorena utilisé dans la recette :
