Connue pour être un plat très réconfortant et savoureux la tartiflette c’est que du bonheur !!
Tartiflette jambon Manex Comté et Reblochon
Ingrédients
- pomme de terre
- sel au piment d'Espelette Sakari
- crème fraiche
- Comté râpé
- oignon
- vinaigre au piment d'Espelette Sakari
- jambon Manex
- Reblochon
Instructions
- Faire bouillir des pommes de terre en grosses rondelles
- Faire revenir des oignons et déglacer au vinaigre Sakari au piment d'Espelette
- Couper du jambon Manex en lardon
- Couper un reblochon en 2 horizontalement
- Dans un plat à gratin disposer les pommes de terre.
- Saupoudrer de sel au piment d'Espelette Sakari
- Ajouter quelques cuillérées de crème fraiche
- Saupoudrer de comté râpé
- Ajouter les oignons, le jambon puis le reblochon.
- Enfourner jusqu'à que le fromage devienne fondant et légèrement gratiné
Video
Notes
Recette et crédit photo @bbp_by_stephan
Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :
