Un repas complet en un tour de main !! Vous allez réaliser avec ce plat un repas complet. Très simple à faire, rapide et économique une recette a réaliser sans attendre.
Gratin de pommes de terre forestier
Instructions
- Faire revenir les champignons avec les échalotes et les aiguillettes de poulet et un peu de sel au piment d'Espelette
- Dans des cocottes individuelles poser des pommes de terre cuites à la vapeur pour tapisser le fond.
- Recouvrir avec le mélange échalotes, poulet, champignons. Déposer quelques lamelles de tomette de brebis.
- Recouvrir avec le reste des pommes de terre et encore quelques lamelles de tomette de brebis.
- Cuire au four a 180° th 6 , jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et est un peu doré.
Notes
Le conseil de Clara: Rajoutez des copeaux de truffes noires pour un repas festif.
Recette du blog http://mespetitsplaisirs.fr.over-blog.com/ Merci Aurore
Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :
