Brochettes de boeuf marinées à la sauce basque Sakari
La marinade présente de multiples atouts pour la cuisine des viandes. Notamment elle permet d’aromatiser les viandes avant leur cuisson mais aussi à attendrir les fibres des viandes.
Hamburgers Basque au fromage de brebis , jambon de Bayonne et sauce Sakari !
Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :
Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne Maison Petricorena
Idéal pour un plat du soir avec une salade ou en version mini pour l’apéritif
Aiguillettes de porc marinées à la sauce Sakari
Comme souvent en cuisine, les recettes les plus simples se révèlent savoureuses ! Quelques aiguillettes de porc, un peu de sauce basque Sakari, un petit …
Soupe au Potiron et à la Tommette pur brebis basque de chez Petricorena
Cette soupe de potiron est toute douce et avec la tommette elle l’est encore plus ça lui donne une belle onctuosité avec ce léger gout de fromage de brebis, gros succès en vue.
Croquettes de riz à la gelée de piment doux du Pays Basque
Une bonne idée pour recycler les restes de riz ! Vous pourrez y ajouter d’autres ingrédients comme du thon, ou pour un coeur fondant ajouter au milieu de votre croquette un peu de mozzarella !
Oeuf cocotte à la sauce Basque Sakari et son croustillant de ventrèche
Envie d’un petit plat rapide, gourmand et à petit prix? Laissez-vous tenter par la recette de l’œuf cocotte. Vous allez vous régaler !
Oeufs brouillés au chorizo et sauce Basque SAKARI
Pour changer des œufs brouillés traditionnels voici des œufs brouillés aux délicieuses saveurs Basques. Très rapide à préparer et riche en goût
Tatin de poivrons et jambon de Bayonne
Une recette de tarte tatin salée aux poivrons et jambon de Bayonne pour une tarte pleine de couleurs et de saveurs !
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