Crêpe dessert au miel d’Itxassou et chapelure de pain d’épice d’Ainhoa
Découvrez notre recette de crêpe dessert aromatisée au patxaran, miel d’Itxassou et chapelure de pain d’épices d’Ainhoa
Découvrez notre recette de crêpe dessert aromatisée au patxaran, miel d’Itxassou et chapelure de pain d’épices d’Ainhoa
En manque d’idée pour garnir vos crêpes ? Essayez cette crêpe de maïs bio grand roux basque, fromage de brebis et confiture de cerises noires
A déguster à l’apéro ou en entrée deux recettes de crêpes fromagères : Camembert, noisettes miel et confit de carotte Cantal vieux
En manque d’idée pour garnir vos crêpes salées ? Essayez cette crêpe de maïs à la piperade et au confit de porc Manex pour une crêpe 100 % basque
Pas d’idée pour garnir vos crêpes salées ? testez les crêpes foie gras et confit d’oignon en version entrée ou en mini pour l’apéro
Essayez cette pâte à crêpe à la farine de maïs pour des crêpes légères et moelleuses sans gluten pour vos recettes salées ou sucrées
Découvrez notre recette de crêpe dessert aromatisée au patxaran (alcool basque à la prunelle sauvage), pâte à tartiner et fruits de saison !
Vous aimez varier le goût de vos crêpes ? essayez les crêpes aromatisées à l’alcool basque de prunelle sauvage : le patxaran.
Notre foie gras est à l’honneur dans cette recette, avec une verrine de saison où le Potimarron s’accorde à la perfection. Associé au Pain d’épices, un délice !
Les txipirons sont des petits calamars typiques du Pays Basque. Cette préparation allie à merveille le jambon de porc Manex – un autre produit Basque – dans un plat terre-mer des plus réussie.