Magret de canard séché maison au piment d’Espelette SAKARI
Faire soi même son magret de canard séché ? Voici une recette de salaison à essayer sans tarder, simple à faire et super bon.
Cappuccino courgette et chantilly à la gelée de piment doux de la Maison PETRICORENA
Une recette de soupe d’été à base de courgette très originale qui ne vous demandera que très peu de temps de préparation.
Charlottes de Merlan aux Coquilles Saint-Jacques et mayonnaise Sakari
Voici une entrée faite dans des moules en silicone individuel (14 pièces), mais vous pouvez aussi bien faire cette entrée dans une terrine pour un repas familial. Vous pouvez aussi la servir chaude si vous préférez.
Bruschetta basque : jambon de Bayonne et piment d’Espelette
Bruschettas savoureuses, confectionnées avec un jambon de Bayonne à tomber, un doux fromage de brebis basque et relevées à la perfection avec la Sauce basque Sakari.
Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne Maison Petricorena
Idéal pour un plat du soir avec une salade ou en version mini pour l’apéritif
Clafoutis au jambon de Bayonne et aux épinards
A la recherche d’une recette mettant à l’honneur les épinards ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de Clafoutis qui pourra aussi bien être servi en apéritif, en entrée ou en plat accompagné d’une petite salade ?
Chausson au poireau, magret séché et piment d’Espelette
Ces délicieux chaussons au poireau et au magret séché peuvent être dégustés, accompagnés d’une petite salade verte ou bien en version mini pour un apéritif original.
Panna cotta au fromage de brebis, confit d’oignons et magret de canard
Une délicieuse recette tout en contraste : chaud froid, sucré salé, doux piquant ! A déguster en entrée ou en petites verrines pour l’apéritif.
Croquettes de riz à la gelée de piment doux du Pays Basque
Une bonne idée pour recycler les restes de riz ! Vous pourrez y ajouter d’autres ingrédients comme du thon, ou pour un coeur fondant ajouter au milieu de votre croquette un peu de mozzarella !
Bouchées basques à la gelée de piment doux du Pays Basque
De délicieux choux salés, fourrés au fromage de brebis et nappés de gelée de piments basques pour un apéritif original.
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