Salade fraîche, tomates cœur de bœuf , mozzarella , petit basilic citron et piment d’Espelette

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Tout le monde sait faire une salade fraîche de tomate mozzarella, c’est simple, facile à faire, très apprécié, mais essayez avec des tomates cœurs de bœuf !


Salade fraîche, tomates cœur de bœuf , mozzarella , petit basilic citron et piment d’Espelette

Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 2 à 3 tomates cœur de bœuf
  • 1 à 2 boules mozzarella
  • 3 branches petit basilic
  • 2 c à soupe huile d'olive
  • sel au piment d'Espelette

Instructions

  • Coupez les tomates en tranches , la mozzarella aussi
  • Disposez les en rosace
  • Saupoudrez avec le sel au piment d’Espelette
  • Versez l’huile d’olive et répartissez le basilic dessus la salade.
  • Servez bien frais.

Notes

Régalez vous,
Recette de https://keskonmangemaman.blogspot.fr/

Retrouvez le produit de la maison Petricorena utilisé dans la recette :

sel fin au piment d espelette
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