Burger made in Pays Basque , tome de brebis et sauce Sakari
Cette recette est à tomber ! A accompagner d’une petite salade, de pommes de terres sautées à la graisse de canard et au piment d’Espelette
Cette recette est à tomber ! A accompagner d’une petite salade, de pommes de terres sautées à la graisse de canard et au piment d’Espelette
Une tortilla basque à la ventrèche. A servir avec une salade pour une entrée ou à l’apéritif coupé en cube.
L’été les aubergines donnent à profusion. Profitez-en pour faire un gratin avec de la ventrèche basque pour en faire un plat complet.
Quelque chose de frais en entrée est toujours appréciable lorsque les beaux jours reviennent, laissez-vous tenter par des Wraps, sans cuisson, sans attente, prêt à …
Recette de piperade aux poivrons et aux œufs, dégustez ce plat accompagné de ventrèche ou de jambon de Bayonne poêlé.
Voilà un petit plat rapide et délicieux, former une feuille de brick en forme de tulipe, mettre un peu de piperade et d’œuf brouillé
La quiche salade c’est une solution facile pour le repas du soir, mais si on calcule en calories, la crème + la pâte feuilletée = …
Une recette de hamburger aux saveurs basques pour apporter de l’originalité à une recette simple à réaliser mais composée de produits de qualité.
Une tarte toute fondante de fromage, et le petit goût relevé de la moutarde au piment d’Espelette très agréable
Retrouvez le produit de la maison Petricorena utilisé dans la recette :