Une recette salée, facile à faire et qui ne demande pas trop d’attention, ce qui est tout de même bien pratique. Vous pourrez également utiliser cette recette pour recycler vos restes de dinde ou de poulet.
Minis-charlottes au cabillaud originales présentées en bouchées individuelles et parfumées à la purée de piment doux.
Idéal pour l’apéritif ou bien en bouchée un peu plus importante cette recette fera une excellente entrée à accompagner d’une salade de mâche.
Voici une entrée aux bonnes saveurs du sud, facile à réaliser et originale. Parfait pour un repas du soir avec une salade
Découvrez ces délicieux muffins salés : poivrons-feta et oignons-lardons. Faciles à préparer, parfaits pour un brunch ou un apéritif.
Vous trouverez ici une recette pour changer du traditionnel hachis parmentier avec une présentation originale en verrine. Ce parmentier de boudin noir aux pommes est composé de pommes caramélisées, de boudin noir et d’une onctueuse purée, un régal.
Voici une recette de moule à la plancha simple et efficace. Bien choisir des moules de bouchots françaises, elles sont petites mais bien goûteuses, le tout relevé avec de la sauce basque Sakari, vos convives seront conquis !
Une recette facile et rapide de caille entourée de jambon de porc Manex sur son nid de pomme de terre fondante
Voici une recette qui change du traditionnel axoa de veau, ici 3 viandes (agneau porc bœuf) et 3 légumes (courgettes poivrons aubergines).
Découvrez notre recette de pommes de terre sautées aux oignons, ventrèche basque et boudin noir relevé au piment d’Espelette.
