Brochettes saucisse poivron
Ces brochettes de mini saucisses et poivron sont délicieuses en apéritif. A cuire au barbecue ou à la plancha
Cookies tomates séchées chorizo
Des cookies salés faciles à faire aux tomates séchées et chorizo pour vos apéritifs ou collations salées que vous pourrez préparer à l’avance
Tapas de calamars à la plancha et chorizo
Les tapas de calamars, spécialité culinaire basque espagnole sont des calmars revenus à la plancha servis en petites portions individuelles
Salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex
Une bonne salade de pâtes au pesto de courgettes et au jambon de porc de Manex pour vos piques niques, buffet et barbecues
Asperges rôties au jambon de Manex, chèvre et piment d’Espelette
Découvrez cette recette d’asperges rôties au four enroulées dans de fines tranches de jambon et gratinées au fromage de chèvre.
Feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex
Au menu, des feuilletés d’asperges vertes au brebis frais et au jambon de porc de Manex à servir en entrée ou en plat avec une salade
Piccatas de veau au chorizo, au comté et au piquillos à la plancha
Piccatas en Italien signifie « petite escalope ». La piccata de veau est un plat délicieux simple à préparer qui consiste à paner de fines tranches d’escalope …
Poulet à la basquaise
Découvrez la recette authentique du poulet basquaise. Cette délicieuse spécialité vous transportera au cœur des traditions culinaires basques
Gaufres salées, ultra gourmandes
Des gaufres salées, ultra gourmandes : tomme de vache, chorizo et sauce Sakari. Pour un repas du soir ou en version mini pour l’apéro.
Tartiflette au chorizo
Une valeur sûr, la raclette, tellement gourmand avec ce fromage coulant, ici une version au chorizo pour changer
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