Toasts feuilletés chèvre et confiture de piments doux

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Des toasts salés sucrés très faciles à réaliser pour un apéritif ou une entrée en toute simplicité.


Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 bûchettes de chèvre
  • confiture de piment doux du pays basque
  • persil

Instructions

  • Couper les bûchettes de chèvre en rondelles.
  • Dérouler la pâte.
  • Découper des carrés et piquer le fond avec une fourchette. Étaler de la confiture de piment doux sur les carrés et placer au centre une rondelle de chèvre.
  • Saupoudrer de persil.
  • Mettre les toasts sur une plaque allant au four et enfourner pendant 10-15 mn à 180°C ( jusqu'à ce qu'ils soient dorés ). 

Notes

Le Conseil de Clara Petricorena:  Pour pouvez réaliser une variante de cette recette en utilisant de la gelée de piment doux.
Recette du blog http://virginiemoreau.canalblog.com/

Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :

confiture de piments du pays basque
gelee de piments doux du pays basque 240g
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