Roulés Basques au jambon de Bayonne de la Maison Petricorena

Des petits roulés, légers et qui mettent en appétit. Pas de doute, vos invités n’en feront qu’une bouchée ! Bon appétit

Roulés Basques au jambon de Bayonne de la Maison Petricorena

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 1 c à soupe de Sauce Basque Sakari au choix
• 1 c à soupe de gelée de piment doux de la Maison Petricorena
• 2 tranches de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena

Instructions

• Couper le jambon de Bayonne de la Maison Petricorena en petits morceaux
• Séparer la pâte feuilletée en deux parts égales
• Sur la première partie, étaler la sauce basque SAKARI et sur la seconde partie, étaler la gelée de piments doux SAKARI.
• Répartir les petits morceaux de jambon de Bayonne PETRICORENA. Puis rouler le tout en un beau boudin
• Couper en tranches d'environ 1/2 cm, avec un couteau à dents si possible pour éviter d'écraser vos roulés.
• Déposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four (préchauffé à 220°C) pendant une dizaine de minutes

Notes

Recette d’Aurélie Wanner. Son blog http://delices.over-blog.com

Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :