Cette recette est simple et rapide à réaliser, il vous faut 5 minutes de préparation et une quinzaine de minutes de cuisson.
![gigot dagneau badigeonne au confit doignon sakari et emince de champignon de paris](https://cuisinedesbasques.com/wp-content/uploads/2020/02/gigot-dagneau-badigeonne-au-confit-doignon-sakari-et-emince-de-champignon-de-paris.jpg)
Gigot d’agneau au confit d’oignons Sakari et émincé de champignons de Paris
Instructions
- Émincer les champignons de Paris.
- Faire chauffer la plancha. Badigeonner les tranches de gigot avec le confit d'oignons SAKARI.
- Faire cuire les tranches de gigot pendant environ 5 à 7 minutes sur chaque face.
- Faire revenir les champignons de Paris, assaisonner de sel au piment d'Espelette
- Au moment de servir mettre un peu de piment d'Espelette SAKARI sur la viande .Servir avec un peu de confit d'oignons SAKARI pour y tremper les champignons.
Notes
Recette du blog http://ambianceculinair.canalblog.com/