Pageot à l’Espagnole à la plancha
Cette recette dite « Dorade à l’espagnole » est en fait très simple : vous cuisez vos poissons entiers et vous levez les filets après.
Cette recette dite « Dorade à l’espagnole » est en fait très simple : vous cuisez vos poissons entiers et vous levez les filets après.
Voici une salade que l’on sert tiède. La pomme de terre vient adoucir la saveur fumée du Haddock et du piment d’Espelette pour relevé le tout bien sûr !
En avant pour la recette, super simple à réaliser pour un effet garantie. A déguster en plat ou en version mini pour l’apéro !
Simple et efficace, recette de champignons relevés de sauce Sakari à cuire à la plancha ou au barbecue
Des dés de saumon à piquer sur des brochettes ou pas, de la marinade sauce Sakari, à cuire à la plancha, au barbecue ou à défaut dans une poêle bien chaude, il n’y a pas plus simple !
Une recette d’omelette anti gaspi « fond de frigo », idéale pour utiliser des restes de riz ! Battre 2 œufs en omelette, ajoutez 2 càs de …
Avec l’été, nos envies de grillades, de barbecue et de plancha n’en finissent pas ! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités. la viande de porc marinée dans l’huile d’olive et le safran est parfumée et fondante. Le chorizo et le piment d’Espelette relèvent délicieusement le tout.
Pour cette omelette vous cassez des oeufs, vous y incorporez ce que bon vous semble, un peu de sauce sakari et voilà!!! Le tout accompagné d’une bonne salade, de quelques petits oignons blancs au vinaigre ou de guindillas et votre repas est fait.
De la sauce basque Sakari en fond de pizza et du jambon de Bayonne en garniture pour les amateurs de saveurs basques.
Voici une salade de blé originale, parfumée et gourmande : blé, haddock, menthe, œuf de caille, sauce sakari