Brochettes de poulet sauce basque Sakari à la plancha

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En avant pour la recette, super simple à réaliser pour un effet garantie. A déguster en plat ou en version mini pour l’apéro !


Portions 6 personnes

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • sauce basque Sakari au choix
  • des pics à brochettes

Instructions

  • Découpe les blancs de poulet en tranches très très fines
  • Les couper ensuite en lamelles assez large.
  • Les badigeonner de sauce Basque Sakari (au choix).
  • Les rouler comme des petits escargots.
  • Les piquer sur un pic à brochette.
  • Mettre le tout au barbecue ou à la plancha.

Notes


Retrouvez le produit de la maison Petricorena utilisé dans la recette :

sauce sakari
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