Pâtes sauce crémeuse aux épinards et à la truite des Pyrénées
Une recette d’épinard et truite sans prise de tête avec cuisson au micro onde pour une repas du soir vite fait !
Sauce marine à la Sakari
Sauce marine noix de Saint Jacques et Sauce basque Sakari, à servir sur des pâtes fraiches, sur un feuilleté .
Chicons garnis à la truite des Pyrénées
Voilà un petit apéro plein de soleil et bien frais. Il ne faut pas garnir les feuilles de chicons trop longtemps à l’avance car celles-ci fanent. Préparez donc la farce à l’avance et garnissez à la dernière minute.
Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux Sakari
Voici une recette sucrée-pimentée que allez apprécier. A servir avec avec un méli-melo de pommes de terre et de poireaux très simple à réaliser et savoureux.
Courgettes rondes farcies au poulet & couscous
Savourez ces délicieux petits farcis, un plat complet mettant à l’honneur les saveurs méditerranéennes.
Verrines de betteraves, thon au piment d’Espelette et Jambon de Bayonne
Cette recette propose une manière différente de déguster la betterave en apéritif ou en entrée avec une jolie présentation .
Verrines au pain d’épices croquant, confit d’oignons et dés de foie gras de la Maison PETRICORENA
Très rapide à réaliser, en entrée ou en version mini pour l’apéritif, cette verrine fera sensation sur vos tables de fêtes.
Tartare de requin à la sauce basque Sakari
Une belle verrine pour une recette légère, les amateurs vont se régaler avec cette association du poisson et de la sauce basque Sakari , une recette simple pour changer un peu son quotidien…
Muffins à la tapenade noire Sakari au coeur de mozzarella fondant
Très facile à réaliser ces muffins seront idéalement dégustés lors d’un apéritif, d’un pique nique ou bien en guise d’entrée accompagnés d’une salade verte.
Cake marbré aux deux tapenades et piment d’Espelette SAKARI
Un cake salé aux saveurs basques et provençales, avec les tapenades au piment d’Espelette de la Maison Petricorena.
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