Truite farcie à l’ail doux et ventrèche
Une façon de cuisiner la truite qui change, les truites sont entourées de ventrèche basque et farcies à l’ail, un régal dans l’assiette !
Petits choux au foie gras et confit d’oignons SAKARI
Ces petits choux farcis au foie gras du Sud Ouest et au confit d’oignon sont très appréciés pour l’apéritif
Verrine de crème de lentilles et chantilly de foie gras
Découvrez l’élégance de cette verrine avec notre recette raffinée : Verrine de crème de lentilles du Puy et chantilly de foie gras. Un délice à savourer !
Gaufres Courgettes, Fromage de Chèvre et Chorizo
De délicieuses gaufres salées au chorizo et fromage de chevre légèrement relevées pour pimenter vos soirées d’été
Burger made in Pays Basque , tome de brebis et sauce Sakari
Cette recette est à tomber ! A accompagner d’une petite salade, de pommes de terres sautées à la graisse de canard et au piment d’Espelette
Poêlée de courgettes et son œuf au plat au piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes pour votre poêlée de courgettes : Déroulement de la recette : Recette de http://mamantambouille.fr/
Toasts au chorizo Pamplona de la Maison Petricorena
Ingrédients (pour une quinzaine de toasts) : Préparation : Recette du blog http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
Tortilla basque à la ventrèche roulée et confiture de piment
Une tortilla basque à la ventrèche. A servir avec une salade pour une entrée ou à l’apéritif coupé en cube.
Gratin d’aubergines à la ventrèche et au piment d’Espelette
L’été les aubergines donnent à profusion. Profitez-en pour faire un gratin avec de la ventrèche basque pour en faire un plat complet.
Quiche light, feuilles de brick, poivrons, ventrèche et chèvre frais
La quiche salade c’est une solution facile pour le repas du soir, mais si on calcule en calories, la crème + la pâte feuilletée = …
Chargement