Fine et croustillante, la feuille de brick servait de base uniquement à la cuisine orientale d’où elle est originaire, aujourd’hui bien introduite dans l’univers culinaire occidental elle nous offre une façon originale de mettre en avant le jambon de Bayonne par exemple.
une recette d’accompagnement pour toutes vos viandes et poissons, excellent notamment avec notre agneau confit Petricorena
Un filet mignon de porc en croûte de jambon de Bayonne et parfumé à la sauce Sakari, une recette gourmande qui sera parfaite pour accompagner d’un bon riz pilaf
Recette succulente qu’il ne faut pas hésiter à faire !!!!
De la sauce basque Sakari en fond de pizza et du jambon de Bayonne en garniture pour les amateurs de saveurs basques.
Cette entrée est à la fois simple et fraîche. Présentés avec soin, ces rouleaux colorés sont parfaits pour débuter un repas ou pour un plat …
Une bouchée terre et mer très facile à réaliser qui trouvera sa place aussi bien lors d’un apéritif ou sur une table de fête.
Plongez dans l’univers réconfortant du risotto avec cette recette savoureuse qui marie à la perfection le jambon de Bayonne et la fraîcheur des courgettes. Ce …
Recette de tarte fine où le jambon de Bayonne est à l’honneur, facile, rapide et délicieuse avec une petite salade, on adore !
Parfaite pour un déjeuner en famille ou un apéritif entre amis, cette quiche ravira les amateurs de cuisine authentique. Laissez-vous séduire par ses saveurs généreuses …
