Les macarons de foie gras
Pour démarrer votre repas de Noël, ces macarons garnis au foie gras et confit d’oignon au vin d’Irouleguy sont à tomber
Pour démarrer votre repas de Noël, ces macarons garnis au foie gras et confit d’oignon au vin d’Irouleguy sont à tomber
Minis croissants salés à la tapenade noire, parfaits pour l’apéritif ! Ingrédients : Préparation : Recette de http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/
Vous pouvez le déguster chaud ou froid, un régal accompagné de dés de poivrons et de concombre. Un régal !!!
Quelques feuilles de brick, des légumes de votre choix et un peu de confiture de piments pour réaliser cette recette facile, rapide et équilibrée.
Avec l’été, nos envies de grillades, de barbecue et de plancha n’en finissent pas ! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités. la viande de porc marinée dans l’huile d’olive et le safran est parfumée et fondante. Le chorizo et le piment d’Espelette relèvent délicieusement le tout.
De la sauce basque Sakari en fond de pizza et du jambon de Bayonne en garniture pour les amateurs de saveurs basques.
Voici une salade de blé originale, parfumée et gourmande : blé, haddock, menthe, œuf de caille, sauce sakari
Une recette très pratique pour utiliser les restes de barbecue: muffins aux merguez, chipolatas aux herbes et poivrons.
Dans cette recette de flan on adore l’association caviar de tomates, guindillas légèrement piquants et ventrèche du Pays Basque
Une nouvelle recette très facile, rapide et qui fera son effet, à déguster à l’apéritif ou en entrée accompagnée d’un mesclun.