Tartare de requin à la sauce basque Sakari
Une belle verrine pour une recette légère, les amateurs vont se régaler avec cette association du poisson et de la sauce basque Sakari , une recette simple pour changer un peu son quotidien…
Muffins à la tapenade noire Sakari au coeur de mozzarella fondant
Très facile à réaliser ces muffins seront idéalement dégustés lors d’un apéritif, d’un pique nique ou bien en guise d’entrée accompagnés d’une salade verte.
Fougasse à l’olivade noire au piment d’Espelette Sakari
Dans cette recette de fougasse salée vous retrouverez le gout très typé de la tapenade noire au piment d’Espelette, à déguster à l’apéritif ou en entrée avec une bonne salade.
Amuses-bouche accompagnés de confiture de piment doux SAKARI
2 petites recettes d’amuses-bouche pour vos apéritifs : des beignets de courgettes a déguster avec de la confiture de piments doux Petricorena et des tapas aux champignons et aux tomates cerises
Tarte fine tomate-mozarella-olivade Sakari
Préchauffer votre four à 190°C. Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Étaler la tapenade sur la pâte feuilletée …
Cake marbré aux deux tapenades et piment d’Espelette SAKARI
Un cake salé aux saveurs basques et provençales, avec les tapenades au piment d’Espelette de la Maison Petricorena.
Palmiers à la tapenade noire SAKARI et aux tomates
Voici une recette simplissime que tout le monde appréciera et qui peut être préparée à l’avance. Vous pouvez les préparez quelques heures avant, et ne les enfourner qu’au dernier moment !!!
Focaccia à la féta, aux tomates séchées SAKARI et à la coriandre
Focaccia à la féta, aux tomates séchées SAKARI et à la coriandre c’est idéal le soir accompagné d’une salade ou en apéro coupé en morceaux…..
Bricks à la feta, basilic, tomates séchées et jambon de Bayonne Petricorena
Fine et croustillante, la feuille de brick servait de base uniquement à la cuisine orientale d’où elle est originaire, aujourd’hui bien introduite dans l’univers culinaire occidental elle nous offre une façon originale de mettre en avant le jambon de Bayonne par exemple.
Les macarons de foie gras
Pour démarrer votre repas de Noël, ces macarons garnis au foie gras et confit d’oignon au vin d’Irouleguy sont à tomber
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