C’est pratique de réaliser un cake salé, ce n’est pas trop long, ni trop compliqué, et terriblement bon. Voilà un cake au chorizo, olives vertes et fromage de brebis, à tomber par terre… Alors, à vos fourneaux !!
Ingrédients :

- 3 oeufs
- 160 g farine
- 1 cc de levure
- 10 cl huile
- 12,5 cl lait
- 50 g de fromage de brebis
- 20 g chorizo
- 50 g d’olive verte
- poivre
Déroulement de la recette :
- Préchauffez le four th 180°.
- Dans un saladier , mélangez les oeufs avec la farine et la levure.
- Ajoutez le lait, l’huile puis le fromage.
- Coupez le chorizo petit cube ainsi que vos olives puis ajoutez les à la pâte.
- Bien mélanger.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Cuire 35 à 40 min th 180°.

Recette de http://afternoonteagourmand.blogspot.fr/