Une jolie pizza tressée qui va faire son effet à l’apéro…
Temps de préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 25 minutes.
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza rectangulaire de préférence maison
- Sauce Tomato SAKARI
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- 2 poignées de gruyère râpé
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte, et badigeonnez la surface de sauce tomates.
- Disposez les tranches de jambon sur le dessus, puis répartissez le gruyère râpé.
- Roulez la pâte sur le bord le plus long.
- Réservez au congélateur une dizaine de minutes pour faciliter la découpe.
- Ensuite, coupez le boudin dans le sens de la longueur, puis tressez les deux bandes ensemble.
- Formez ensuite une couronne en joignant les deux bouts.
- Enfournez pour une vingtaine de minutes.
- Laissez légèrement tiédir avant de déguster. Bon appétit !
Recette de http://lesmandisesdeceline.unblog.fr