Ingrédients (pour une quinzaine de toasts) :
- 100 g de fromage frais nature
- 5 brins de ciboulette
- 80 g de chorizo de La maison Pétricorena
- 3 cuillère à soupe de concentré de tomate
- une baguette de pain frais
Préparation :
- Peler le chorizo et le couper en rondelles avant de le mixer au robot ou 10 secondes Vitesse 8 au thermomix.
- Ajouter le fromage, le concentré de tomate et la ciboulette ciselée.
- Mixer de nouveau pour homogénéiser la préparation (10 secondes Vitesse 3).
- Étaler la préparation sur les tartines de pain frais ou grillé selon votre préférence.
Recette du blog http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/