Idée salade : Chorizo, fromage à l’ail et aux fines herbes

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Une salade express toute en couleur avec une petite note basque


Ingrédients

  • des jeunes pousses
  • 1/2 poivron rouge ou des piments doux du Pays Basque
  • des tomates cerises jaune, rouge et orange
  • du fromage aux fines herbes ou pour une note 100 % basque du fromage de brebis des Bergers de St Michel
  • des rondelles de Chorizo pamplona de la Maison Petricorena

Instructions

  • Disposer les éléments et faire une vinaigrette avec notre moutarde au piment d'Espelette Sakari

Notes

Un grand merci au blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/ pour la recette originale et les photos

Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :

tranche chorizo basque
tomette artisanale basque pur brebis arradoy
moutarde au piment d espelette 100 g
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