Oeuf cocotte à la sauce basque Sakari

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Recette d’œuf cocotte originale pour une entrée ou un repas du soir en toute simplicité.


Ingrédients

  • 1 œuf
  • 7 tranches de magret de canard du Sud-Ouest
  • sauce basque Sakari au choix
  • tomates semi-séchées Sakari
  • piment d'Espelette

Instructions

  • Répartir les morceaux de tomates semi- séchées, puis y déposer l'œuf.
  • Poivrer et ajouter une pincée de piment d'Espelette SAKARI.
  • Enfourner7 min à 210°c.
  • Ajouter un petit peu de sauce basque avant de servir.

Notes

Recette d’Elodie Godguin. Son blog : http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/

Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :

sauce sakari douce 25 cl BD
tomates semi sechees a l huile d olive 170 g
poudre de piments d espelette aop
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