Recette d’œuf cocotte originale pour une entrée ou un repas du soir en toute simplicité.
Oeuf cocotte à la sauce basque Sakari
Ingrédients
- 1 œuf
- 7 tranches de magret de canard du Sud-Ouest
- sauce basque Sakari au choix
- tomates semi-séchées Sakari
- piment d'Espelette
Instructions
- Répartir les morceaux de tomates semi- séchées, puis y déposer l'œuf.
- Poivrer et ajouter une pincée de piment d'Espelette SAKARI.
- Enfourner7 min à 210°c.
- Ajouter un petit peu de sauce basque avant de servir.
Notes
Recette d’Elodie Godguin. Son blog : http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/