Ingrédients : Pour 4 personnes
4 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe d’huile pimentée SAKARI
Saveur 9 herbes SAKARI
3 piment doux du Pays Basque
1/2 oignon
1 gousse d’ail
200 g de chorizo Maison Petricorena
1 boîte de piperade basquaise Maison Petricorena
Préparation :
Faire revenir les cuisses de poulet dans l’huile pimentée SAKARI. Saler, poivrer et saupoudrer du mélange spécial grillade.
A part, faire revenir les piments doux, 1 oignon, 1 gousse d’ail et 200 g de chorizo coupé en fines rondelles.
En fin de cuisson ajouter une petite boîte de piperade.
Servir les cuisses de poulet sur un lit de sauce à la piperade accompagné de riz basmati.
