Cannelés au jambon de Bayonne PETRICORENA
Des cannelés salés aux saveurs du Pays Basque à déguster tièdes ou froids, en entrée ou à l’apéritif pour des mini cannelés.
Pipe rigate comme un risotto aux poivrons et chorizo
Les pipe rigate sont ces petites pâtes courtes et striées à la forme de coquille d’escargot. Ici elles sont proposées avec une cuisson façon risotto, c’est à dire avec un bouillon. Un régal!!!
Tartare de requin à la sauce basque Sakari
Une belle verrine pour une recette légère, les amateurs vont se régaler avec cette association du poisson et de la sauce basque Sakari , une recette simple pour changer un peu son quotidien…
Cake au SAKARI
Vous pouvez le déguster chaud ou froid, un régal accompagné de dés de poivrons et de concombre. Un régal !!!
Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré
Poulet mariné à la sauce basque Sakari, flan de patate douce au lait de coco et son mille feuilles de légumes
Roulés de poulet grillés à la sauce basque SAKARI
Savoureuses brochettes de poulet tendres et parfumées à souhait cuites à la plancha. A déguster en plat ou en version mini à l’apéritif.
Tournedos de boeuf au confit d’oignons et ses brochettes de poivrons à la sauce Sakari
Le confit d’oignon au vin d’Irouleguy et au piment d’Espelette est parfait pour assaisonner toutes vos viandes en fin de cuisson comme un poulet rôti, un tournedos, une Txuleta, (Côte de bœuf)…
Gambas à la sauce Sakari et riz aux petits légumes
Pour un repas qui sent bon l’été, une belle poêlée de gambas rapide et très facile à réaliser.
Cœurs d’agneau marinés à la sauce Sakari et poêlé de poivrons
Un plat très agréable qui nous fait voir les abats d’une autre façon avec une cuisson et une préparation rapides et un cœur d’agneau tendre et délicieux.
Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha
Quoi de plus agréable que de sortir la plancha pour cuisiner. Voici une recette exquise de poisson ultra rapide à réaliser avec la sauce Basque Sakari de votre choix.
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