Salade mi-figues mi-raisins
Voila une joli salade figues raisins fromage, bien rafraîchissante, à servir sur le moment ou à réserver au frais.
Magret de canard de Chalosse par les Frères Ibarboure
Magret de canard de Chalosse, acidulé de fruits de saison, légère bigarade, au Château Haut Bertinerie par les Frères Ibarboure
Gésiers aux pommes
Recette de gésiers de canard confits aux pommes pour changer de la traditionnelle salade de gésiers avec une présentation élégante.
Pommes au four à la gelée de piment
A tester cette recette de pomme au four à la gelée de piment doux du Pays Basque pour un dessert d’automne tout en simplicité
Pommes au four pain d’épice miel
Les pommes au four un dessert simple et réconfortant ici avec une touche automnale, sucrée et épicée avec le pain d’épice et le miel.
Craquelins aux pommes et à la gelée de piment
Recette simple et rapide à réaliser, légèrement relevée, les plus gourmands pourront servir ces petits feuilletés encore tièdes avec une bonne boule de glace vanille.
Salade de gésiers de canard confits aux poires chaudes
Une salade fruitée poire gésiers de canard confits en entrée ou en plat unique pour les amateurs de sucré salé.
Salade aux manchons de canard confits, aux cèpes et aux pommes chaudes
Une salade automnale tiède de manchons de canard, cèpes et pommes chaudes à déguster en entrée ou en plat
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