Pain perdu au fromage de brebis
une bonne idée pour utiliser les restes de pain, recette économique et pratique anti-gaspillage.
Aubergine au Jambon de Bayonne
Une recette estivale aux saveurs basques et méditerranéennes pour un dîner d’été savoureux et rapide à préparer.
Risotto aux piments doux
Préparer un risotto n’est pas aussi compliqué qu’on le pense par contre il demande de l’attention, l’astuce : remuez très régulièrement !
Roulés de jambon de Bayonne au fromage de brebis du Pays Basque
Jambon et fromage, rien de plus simple pour une entrée accompagnée d’une salade ou en version mini pour l’apéritif !
Le Croq basque à « COSCOR »
Un sandwich 100 % basque, facile à préparer, un véritable délice pour les papilles, à accompagner d’un bon verre d’Irouléguy !
Tuiles au fromage de brebis basque
Et voici une idée apéritive, ultra facile à faire, pour changer des tuiles au parmesan, essayer les tuiles au fromage de brebis basque
Roulés de jambon de Bayonne au Roquefort
On adore l’association jambon de Bayonne et Roquefort pour un apéritif dinatoire ou une entrée avec une salade verte
Pizzas du Berger Basque
Un classique de la cuisine Italienne revisité à la Mode Basque. Tapas simple et gourmand pour un apéritif entre amis. Ou 1 entrée pour 4 personnes, accompagnée d’une petite salade de roquette.
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