Moules à la Crème et au chorizo à la Plancha
Quoi de mieux que des moules à la plancha pour vos repas en plein air ? Un plat convivial alliant moules, chorizo, crème et vin blanc
Panini basque : jambon et fromage de brebis
Un sandwich généreux et une odeur alléchante pour ce panini version basque au jambon Manex, fromage de brebis Arradoy et guindillas
Bouchées apéritives lomo et melon
Ces bouchées apéritives changent du traditionnel melon-jambon. Une combinaison parfaite du melon et du lomo tout en légèreté.
Brochettes apéritives et verrines de tomates fraîches aux herbes
Deux idées apéro simples autour de la tomate : brochettes gourmandes jambon fromage tomates séchées et verrines de tomates aux herbes
Brochettes saucisse et merguez
Au barbecue ou à la plancha ces brochettes saucisse merguez sauront ravir les papilles de vos convives. A accompagner de sauce basque Sakari
Muffins chorizo et fromage de brebis basque
Essayez ces muffins au chorizo et fromage de brebis basque, parfaits pour apéritif, brunch, en cas, repas du soir avec une salade …
Oeufs mimosa au thon et au piment d’Espelette
Ingrédients pour 10 œufs mimosa : Déroulement de la préparation : Recette originale de Virginiemoreau.canalblog.com
Fajitas revisitées à la mode basque !
Découvrez une version Basque des fajitas avec l’agneau confit, les piquillos et la petite touche de l’incontournable sauce basque Sakari
Salade fraîche, tomates cœur de bœuf , mozzarella , petit basilic citron et piment d’Espelette
Tout le monde sait faire une salade fraîche de tomate mozza, c’est simple, facile à faire, très apprécié, mais essayez avec des cœurs de bœuf
Cheesecake à la cerise noire Petricorena et sablés basques Okina noisettes
Voyagez entre les Etats-Unis et le Pays basque avec ce cheesecake super gourmand à la confiture de cerises noire Maison Petricorena et aux sablés Okina à la noisette.
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