Panna cotta au fromage de brebis, confit d’oignons et magret de canard
Une délicieuse recette tout en contraste : chaud froid, sucré salé, doux piquant ! A déguster en entrée ou en petites verrines pour l’apéritif.
Oeuf cocotte à la sauce Basque Sakari et son croustillant de ventrèche
Envie d’un petit plat rapide, gourmand et à petit prix? Laissez-vous tenter par la recette de l’œuf cocotte. Vous allez vous régaler !
Tatin de poivrons et jambon de Bayonne
Une recette de tarte tatin salée aux poivrons et jambon de Bayonne pour une tarte pleine de couleurs et de saveurs !
Croque Basque au jambon de Bayonne et sauce Sakari !
Une version basque du croque-monsieur : fromage de brebis au piment d’Espelette, au jambon de Bayonne et sauce basque Sakari, tout simple mais délicieux
Tarte aux brocolis et magret de canard fumé
Une recette de tarte salée light au brocolis et magret de canard fumé gouteuse et relevée de piment d’Espelette
Pizza à la moutarde de piment d’Espelette
Pizza à la moutarde au piment d’Espelette, tomate fraîche, fromage de chèvre, cerneaux de noix et mélange d’herbes
Tarte basquaise à la purée de piments du Pays Basque et au lomo
Voilà une tarte salée bien parfumée à la purée de piment et au lomo aux couleurs basques qui nous ramène le soleil !
Assiette du Pays Basque : jambon de Bayonne et piment d’Espelette Sakari !
Voici une petite recette toute simple mais qui sera parfaite pour un diner plein de saveurs du pays basque.
Accras de Morue au Piment d’Espelette Sakari
Les accras font partie des incontournables de la cuisine des Antilles. Ils sont aussi très souvent servis dans les bodegas d’Hegoalde. C’est qu’ils comptent parmi …
Tarte navet et jambon de Bayonne
Laissez-vous surprendre par cette recette originale de tarte aux navets et au jambon de Bayonne, qui marie la douceur légèrement sucrée du navet à la …
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