Le pain Indien Naan est traditionnellement cuit dans un four en argile chaude appelée Tandoor. On peut toute fois le préparer dans un four classique et utiliser une pierre à pizza pour donner cet aspect des vrais naan ou bien tout simplement le poêler. Nous vous proposons une version originale avec le Chorizo à l’honneur.
C’est pratique de réaliser un cake salé, ce n’est pas trop long, ni trop compliqué, et terriblement bon. Voilà un cake au chorizo, olives vertes …
Ingrédients : Préparation : Recette du blog http://cathysdelights.canalblog.com/
Gnocchis de pommes de terre et châtaignes, accompagnés d’une sauce réalisée à base de foie gras. De quoi satisfaire les fans de gnocchi et varier les saveurs !
L’association foie gras avec le panais est divin ! N’hésitez pas à retenir la recette, elle va épater vos invités !
Chef et fervent défenseur des produits locaux le chef Julien Duboué nous propose une recette très originale mettant en avant le jambon de Bayonne et le fromage de brebis du pays basque .
L’association fromage, poivron, chorizo est très séduisante ! Une délicieuse tarte avec d’excellent produits, juste parfaite !
Découvrez notre recette d’haricots coco plats, sublimés par le chorizo et la ventrèche, et agréablement parfumés au paprika du Pays Basque. Une façon savoureuse de préparer des haricots plats à partager en famille comme plat principal ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson
Ingrédients : Préparation : Recette du blog virginiemoreau.canalblog.com
Envie de pâtes ? Découvrez cette recette printanière au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de bayonne et copeaux de fromage
