Ce ragoût est souvent servi dans les provinces basques espagnoles il est composé de cœurs d’artichaut, petits pois et jambon de Bayonne. Ce plat est très fin et apportera un air de nouveauté sur la table.
Bruschettas savoureuses, confectionnées avec un jambon de Bayonne à tomber, un doux fromage de brebis basque et relevées à la perfection avec la Sauce basque Sakari.
Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans la recette :
Idéal pour un plat du soir avec une salade ou en version mini pour l’apéritif
A la recherche d’une recette mettant à l’honneur les épinards ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de Clafoutis qui pourra aussi bien être servi en apéritif, en entrée ou en plat accompagné d’une petite salade ?
La saison des asperges vertes va d’avril à mai. Voici une recette simple qui vous permettra de cuisiner ce légume de saison. Et régalez-vous car c’est délicieux!
Une recette de tarte tatin salée aux poivrons et jambon de Bayonne pour une tarte pleine de couleurs et de saveurs !
Une version basque du croque-monsieur : fromage de brebis au piment d’Espelette, au jambon de Bayonne et sauce basque Sakari, tout simple mais délicieux
Voici une petite recette toute simple mais qui sera parfaite pour un diner plein de saveurs du pays basque.
On vous propose une recette d’inspiration italo-basque ! Ici, ces produits s’associent vraiment à merveille ! Retrouvez les produits de la maison Petricorena utilisés dans …
